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떡볶이 만들기

한국마트가 가까워서 자주 한국음식을 사먹을 수 있어서 이젠 쌀떡볶이 떡으로 떡볶이를 만들어 먹고 있어요 ~ 😊 떡볶이 양념 고추장 3큰술 , 고운 고춧가루 1.5큰술 , 간장 2큰술 , 설탕4큰술 , 간마늘0.5큰술 , 물엿4큰술 냄비에 물을 500ml 넣고 끓입니다 . 어묵국물을 끓여서 국물을 넣어서 사용했어요 냄비에 어묵국물을 2-3국자 넣어줍니다 . 그리고 떡볶이를 넣어줍니다 . 그리고 양념을 넣고 중약불에 끓이기 어묵 넣기 그래고 파를 넣어줍니다 . 떡볶이 완성 저희 고춧가루가 조금 매워서 떡볶이가 매콤하자만 달콤하고 맛있었어요 ~ 떡도 쫄깃하니 양념이 잘 베어서 너무 맛있더라고요 울 아이들도 너무 잘먹더라고요

요리(cooking 2022.10.19

냉동순대 찌는 방법

제가 바쁘게 알바를 하다보니 블로그에 글 쓸 시간이 별로 없네요 😅 오늘은 쉬는 날이라 아는 동생 저희 집으로 초대를 했어요 그래서 떡볶이랑 순대, 어묵탕을 준비했어요 ~ 미국에서 순대는 냉동으로만 먹을 수 있게 되네요 🥲 냉동순대 10불에 샀어요 ~ 먼저 냄비에 물을 붓고 찜기를 넣고 물이 끓을 때까지 끓입니다 . 물이 끓으면 뚜껑을 열어둡니다 . 그리고 냉동순대 포장을 벗기고 순대를 찜기에 올립니다 . 그리고 뚜껑을 덮고 15분 정도 쪄줍니다 . 15분 뒤에 순대를 꺼내줍니다 . 그리고 참기름을 발라줍니다 . 가위나 칼로 둘다 잘랐는데 병천순대라서 다 부서지더라고요 😅. 인터넷애서 보니 당면 순대는 가위로 어슷썰면 된다고 하는데 당면 순대가 아니다보니 다 어스러지내요 < 그래도 떡볶이국물애 찍어 먹었..

미국아파트 공용시설

지금은 아파트에 살아서 아파트 공용시설을 이용하고 있어요 . 요즘은 조금 아침 저녁으로 쌀쌀한데고 울 애들은 야외수영장을 열심히 이용하고 있어요 ㅋㅋ 저희 아파트는 새아파트라 공용시설도 다 새거라서 좋더라고요 오피스 옆에는 휴식공간이 있어요 . 커피머신과 차 몇개가 있어요 . 포켓볼 치는곳도 있더라고요 . 밖으로 나오면 편한 쇼파와 의자들 밖에서 얘기하고 싶을때 좋은 장소인거 같아요 그 앞에는 그릴도 있더라고요 . 그리고 식탁과 의자들 !! 그리고 그 옆에는 야외수영장이 있어요 . 아파트라서 수영장이 있어서 매력적이더라고요 . 저희가 입주하게 된게 여름이라서 종종 이용했어요 수영장 옆에는 스파가 있는데 이날은 아무도 사용을 안해서 그런지 저희가 갔을때 시작해서 따뜻하진 않았어요 . 따뜻해지긴 했는데 … ..

Roadhouse cinemas

남편이 영화보면서 식사도 할 수 있느 곳에 가자고 해서 와본 곳인데요 ~ 텍사스에서는 자동의자 뿐이였는대 … 여긴 식사도 할 수 있다니 신선했어요 . Roadhouse cinemas 주소 3030 N Nevada Ave Ste B, Colorado Springs, CO 80907 홈페이지 roadhousecinemas.com 우선 영화표를 구매하고 입장합니다 . 입장 한 후에 직원들이 와서 메뉴판을 줍니다 . 메뉴는 샌드위치, 피자 , 샐러드 등등 있고요 술, 와인 , 커피 , 소다 등 있었어요 . 글구 아이스크림하고 영화관에서 빠질 수 없는 팝콘이 있었어요 . 가격은 11-15불 이었어요 . 여기 자동의자는 다리를 뻣을 수 있을 뿐만 아니라 의자에 냉, 온 기능이 있어서 추울깬 온으로 선택해서 따뜻한 ..

맛있는 깍두기 만들기

예전에 깍두기 민든것보단 더 맛있는 깍두기 레시피를 알게 되었어요 . 유투브애서 검색하다가 만물상 깍두기 래시피를 알게 되었는데 직접 만들어서 먹어보니 정말 맛있더라고요 깍두기 (무1개) 절이기 (소금 2큰술 , 설탕 2큰술 ) 양념 (양파 1/2개, 고춧가루 4큰술 , 다진마늘 1큰술 , 생강 약간 액젓 2큰술 , 밀가루1큰술 ) 무를 씻어서 껍질을 벗겨냅니다 그리고 먹기 좋게 깍둑썰어주세요 . 그리고 소금2큰술 , 설탕 2큰술 넣고 잘섞어주고 실온에 놔둡니다(10분정도 절이기) 양념 만들기 양파 반개를 갈아주었어요 . 그리고 마늘 2톨을 넣고 같이 갈아주었어요 . 절인 무에 물기를 체에 쳐준 뒤에 갈은 양파, 마늘을 넣어줍니다. 그리고 고춧가루 4큰술 넣고 생강가루 약간 넣고 (생강가루가 정말 좋은거..

요리(cooking 2022.09.12

Air balloon festival 콜로라도 스프링스 열기구 풍선 페스티벌

주말에 열기구 풍선 페스티벌이 열렸어요 ~ 저희는 아침 7시에 출발했는데 열기구 풍선이 보이더라고요 가싸이 갈 수록 열기구 들이 많았어요 ~ 집집앞마다 주차를 다 했더라고요 주차할 곳 찾기도 어려웠어요 😅 주차장은 다 매진이었어요 . 좀 더 멀리가니 집앞에 주차할 곳이 있었어요 다행히 ~ 주차를 하고 좀 멀리 걸어 가야했어요 메모리얼 파크에서 열리는 열기구 풍선 행사 이 공원에 처음 와봤어요ㅎㅎ 항상 등산 위주로 다니다보니 공원에는 안오게 되더라고요 엄청 알록달록하고 모양이 다 다르니 이쁘더라고요 보는 재미가 있었어요 가까이 보니 완전 크네요 ~ 다행히 많이 늦지 않아서 지금 시작하는 열기구들이 꽤 있었어요 ~ 저희 앞에서 올라가는 모습을 보게 되네요 열기구 풍선 올라가는데 다들 박수 !! 👏 저는 좀 ..

Gold mine tour 금광 투어

콜로라도는 석탄, 천연가스와 석유는 콜로라도 주의 주요 광물이다. 서부 콜로라도는 석탄 생산의 주요한 지역이다. 모팻 카운티의 표면 광산과 건니슨과 루트 카운티들의 지하 광산은 주요 석탄 생산지이다. 큰 천연 가스 지대들은 덴버와 듀랑고 근처에 위치한다. 국가에서 내륙의 평야 지방의 큰 휴고턴 지대는 콜로라도주 남동부 모퉁이로 뻗어있다. 서부의 샤이엔 카운티, 북서부의 리오블랭코 카운티와 북부의 웰드 카운티는 주에서 가장 생산적인 유전들을 가지고 있다. 덴버의 동부 지역도 중요한 유전이 있다. 콜로라도 주의 다른 광물들은 금, 몰리브덴, 모래와 자갈이다. 금과 몰리브덴은 로키 산맥의 광산들로부터 왔다. 모래와 자갈은 북부 평원 지방의 강을 따라 있는 채굴장에서 획득된다. 주는 화강암, 석회암과 포틀랜드 ..

Spirit Halloween 할로윈의상 스토어

곧 있으면 할로윈이 디가오네요 ~ 아이들이 크리스마스 다음으로 제일 기다리는 날이예요 . 할로윈 복장도 입고 캔디도 받을 수 있어서 너무 좋아해요 . 한국도 이런날이 있으면 너무 좋을거 같아요 . 저희 동네에 있는 할로윈 의상 스토어 방문했어요 . Sprit Halloween 주소 1680 Briargate Blvd, Colorado Springs, CO 80920, United States 운영시간 : 월~ 토요일 오전 11시 ~8시 일요일 오전 11시 ~6시 가격은 비싸네요 ㅠㅜ 30~150달러 아이들건 그나마 저렴하기는 한데 벨라가 원하는 의상은 60달러네요 ~ 입구에서 부터 눈이 가게 만들었어요 ~ 소리도 나고 움직이기도 하네요 👍 무서운 영화 커스듐이 많더라고요 . 아이들에게 인기있는 해리포터 ..

Downtown aquarium

주말에는 아쿠아리움이 붐빌거 같아서 제가 휴일인 평일 수요일에 아쿠아리움에 다녀왔어요 . 여름에 콜로라도 날씨는 너무 좋아요 . 비도 소나기가 자주 오는데 금방 멈추니까 괜찮더라고요 . 그래서 그런지 물도 깨끗해요 . 제가 가는 아쿠아리움은 콜로라도 덴버에 있어서 덴버가는길에 촬영했는데 너무 멋지지 않나요?! 콜로라도스프링스 에서 덴버는 1시간 거리인데 중간에 사고가 있어서 조금 더 걸렸어요 . 그래도 예약시간 전에 도착했어요 . 아쿠아리움 옆에는 회전목마가 있었어요 . 매표소앞에서 ~. 아쿠아리움 시간 월요일 ~목요일 : 10am – 9pm 금요일: 10am - 10pm 토요일: 9am – 10pm 일요일 : 9am – 8pm 아쿠아리움 입장료 어른 (12-64) $24.99 고령자 (65+) $23...

콜로라도 어린이 미술학원

예전에 살던 텍사스에는 어린이 미술학원이 있었다가 코로나로 없어져서 아이들이 미술학원에 다니고 싶어도 다닐 수 없었어요 . 근데 여기 콜로라도스프링스에는 어린이 미술학원에 한군데 있더라고요 아이들이 태권도는 다니기 싫고 미술학원에 다니고 싶다고 해서 미술학원을 알아보다가 kidscandraw 학원이 있더라고요 . Kids can draw 위치는 4775 Barnes Rd # D, Colorado Springs, CO 80917, United States 스케줄은 저희는 주말에 다니고 싶었는데 꽉차서 수요일에 4:30-6시 에 다니기로 했어요 . 수강료 일인당 한달 110달러 일주일에 한번 (한달에 4-5번 ) 1시간 30분 수업 듣는데 110달러 예요 . 비싸긴 하지만 미국은 미술학원이 많지 않아서 비싼..