아이들이 좋아하는 반찬 멸치볶음을 만들었어요 ~ 남편은 미국인이라 멸치를 싫어해서 저랑 아이들만 먹어요 ^^ 미국사람들 왜케 생선을 싫어하는지 ㅜㅡ 거기다 대부분 편식이 심한편이예요~ 그러니 미국아이들은 더더욱 편식이 심하네요~ 예전에 시누이 놀러와서 같이 점심먹는데 멸치보고 놀라서 어떻게 먹냐하는 눈초리로 보더라고요 ~ ㅋ ㅋ 재료 잔멸치 170g 갈릭파우더 , 맛술 2스푼 , 물엿2스푼 참기름 1스푼 , 통깨 기름 두르고 ~ 볶음, 튀김에 포도씨유 발연점이 높아서 안전하고 좋다고 해요 ~ 그래서 포도씨유 사용했어요 < 👍 포도씨유는 발연점이 250도로 일반 식용유보다 높습니다. 따라서 높은 온도에서 요리하여도 쉽게 타지 않는다고 합니다. 그리고 이미 사용한 기름을 5~8회 더 사용할 수 있어서 폐..