Sewell’s home

아는 언니가 자기는 허리디스크도 있고 노안으로 못할거 같다고 자한테 주었어요 ~ 근데 저도 조금싹 노안이 있어요 😅 40이 들어서면서 노안이 조그씩 오더라고요 ㅜㅡ 아직은 초반이라 보이긴 하는데 정말 작은 구멍이 흐릿하네요 😭 제가 할 자수인데 너무 이쁘죠 ~ 처음에 어떻게 하는줄 몰라서 유투브 계속 봤는데 이거말고 그냥 자수방법만 나오더라고요 안에는 자수천과 실과 설명서가 들어 있어요 설명서에는 실색깔 사용만 나와있어요. ㅡ 하여튼 유투브 보다가 겨우 찾았는데 10칸씩 그리더라고요 그래서 10칸씩 네모칸을 그려주었어요 물에 지워지는 수성펜이얘요 ~ 그리고 선에 맞춰서 맞는 색으로 액스자 ㅡ로 바느질 했어요 아직 완성은 안했는데 ~ 너무 이쁘죠? 요즘 주식으로 스트레스 받는데 이걸로 스트레스 풀고 있어요..

편스토랑을 보다가 아이들이 잘먹는다고 해서 만들어봤어요 ~ 다시마를 듬뿍 넣길래 맛있어보이더라고요 ! 바보닭 만들기 닭다리 12개 무, 양파 , 파 (전 무가 없어서 생략) 양념 ( 앵조간장2큰술 , 진간장2큰술 , 맛술 3큰술 , 굴소스 2큰술 , 노두유2큰술 , 올리고당 2큰술 , 다진마늘 1큰술 우선 냄비에 물을 충분히 넣고 끓입니다 그리고 닭다리를 넣고 불순물 제거해주세요 ~ 5분 정도 그리고 칼집을 내주세요 꺼내서 체에 밭쳐 물기제거해주새요 . 국어 ; 체에 밭쳐 인지 받쳐 인지 헷갈려서 검색해보니 체에 밭쳐가 옳은 표현이네요 . 그리고 다시마를 물에 넣고 씻어주세요 . 큰 냄비에 무, 양파를 깔아쥬세요 전 무가 없어서 샌략했어요 (제가 사는 곳은 무가 인필아서 ㅜㅡ 단무지용 무가 팔기는 하던데..

어제 혀에 화상을 입어서 혀가 화끈화끈하네요 엄청 뜨거운 닭다리 맛보다가 혀을 데었어요 처음엔 괜찮았는데 자려고 하니 혀가 이프더라고요 얼음 마시지를 하거나 얼음물을 마셨어야했는데 안했더니 점점 아프더라고요 . 그래서인지 잠도 잘못잤어요 ㅠㅜ 일어나자마자 얼음으로 마사지 하고 얼음물 , 소금물로 입안을 헹둬주었어요 . 그랬더니 혀가 괜찮아지더라고요 아침에도 따뜻한 음식을 못먹을거 같아서 씨리얼 먹었어요 점심으로 밀크쉐이크 만들었어요 근데 칼로리가 후덜덜 … 아이스크림도 칼로리 높은데 설탕도 넣으면 너무 심해서 설탕은 뺐어요 밀크쉐이크 바닐라맛 아이스크림 4스쿱 우유 1컵 ~1+1/2컵 설탕은 옵션인데 설탕 넣어야 기본 밀크쉐이크 맛이 나고 안 넣으면 좀 밋밋함 제가 사용한 바닐라맛 아이스크림 샘스애서 큰..

미국살면서 오뚜기카레만 먹다가 조금 질리는거 같아서 일본카레를 사왔어요 ~ 일본음식은 웬만하면 한국 사람들 입맛에 맞는거 같아요 . 제가 사온 일본카레는 s&b 의 Golden curry (순한맛) 아이들이 매운거 잘못먹어서 순한맛 구매했어요 한국 카레 만드는거 같아 냄비에 고기 넣고 올리브유 도 넣었어요 그리고 양파와 당근도 먹기 좋게 깍뚝 썰어주었어요 ~ 감자가 없어서 생략했어요 . 아쉽네요 감자 넣으면 더 맛있는데 🥲 고기, 양파, 당근넣고 볶다가 물 붓기 ! 물을 넣고 야채가 충분히 익을때까지 끓여줍니다 . 일본카레 고체형이예요 ~ 야채가 다 익었으면 카레 넣고 잘 섞어주세요 약블로 줄이고 카레를 넣었어요 카레 완성 ! 밥위에 카레 올렸어요 너무 맛있어보이죠 ?! 맛은 한국카레보다 더 부드럽고 짜..

아이들 반찬으로 저는 거의 멸치볶음을 해요 ~ 어렸을때부터 멸치볶음을 자주 해줬더니 아직도 잘먹어요 . 👍 미국은 비린내 난다고 생선은 거의 안먹어서 너무너무 별로인거 같아요 ~ 비린내 나는 생선들도 거의 인먹고 .. 전 고등어 너무 좋아하는데 미국은 캔고등어만 팔고 별로네요 ~ 신선 고등어먹고 싶은데 🥲 칼슘의 왕이라고 불리는 멸치! 아이들 뼈건강에 좋은 멸치예요 ~ 오늘은 멸치볶음을 만들었어요 멸치볶음 멸치 다진마늘 1큰술 간장1큰술 , 맛술2큰술 , 설탕2큰술 , 물엿2큰술 물2큰술 한국마트에서 사온 멸치고요 중멸치예요 ~ 냉동실에 보관했던거라서 냄새가 좀 나요 그래서 팬에 넣고 볶아주었어요. 양념 만들기 간장1큰술 , 맛술2큰술 , 설탕2큰술 , 물엿2큰술 , 물2큰술 잘 섞어주기 물엿은 이때 넣..

감자로 감자국을 끓였어요 ~ 매운 감자국을 끓으려다가 부추가 거의 시들어지려고 하는걸 보고 부추를 다 넣고 끓였어요 . 매운감자부추국 감자 양파 부추 건새우 고춧가루 , 국간장, 액젓, 다진마늘 , 파, 소금 냄비에 기름 두르고 다진마늘1큰술과 파를 넣고 볶아주기 감자와 양파를 채썰기 채썬 감자를 넣고 볶기 고춧가루 1-2큰술 넣기 건새우 1-2큰술 넣기 물 넣고 끓이기 그리고 양파와 부추를 넣고 끓이기 국간장2큰술 넣고 액젓1큰술 넣고 소금으로 간하기 감자국으로 먹어도 맛있지만 부추를 넣어더니 풍미가 더 젛아요 . 부추는 된장찌개 넣어도 감자국에도 넣어도 잘아울리네요 ~ 그리고 수제비반죽이 있어서 수제비를 넣고 끓었는데 맛있네요 ~ 쫄깃하고~ 저희 고춧가루가 매워서 얼큰하면서 속이 따뜻해지네요 ~

물가도 비싸고 날씨도 추워지고 여기 눈이 와서 장보러 갈 수가 없네요 ~ 차가 없이는 슈퍼에 갈 수 없으니 불편하긴 하네요 . 도로가 미끄러워서 차를 뜰 수가 없어요 집에 간소고기는 항상 냉동실에 놔두거든요 그래서 아이들이 좋아하는 동그랑땡을 민들었어요 ~ 동그랑땡 간소고기 양파, 당근 간장, 다진마늘 , 후추 간소고기에 다진 양파와 당근을 넣고 잘 섞어주기 양파 1개 와 당근도 작은거1개 다 사용했어요 . 밑간하기 간장2큰술넣고 갈릭파우더와 후추를 넣어줄거예요 ~ 간장2큰술 넣고 갈릭파우더1큰술 , 후추는 3번정도 넣어주었어요 그리고 계란 1개 넣었어요 . 동그랗게 민들기 위해서는 꼭 필요하죠 ㅎ 그리고 전분을 넣고 물기를 잡아주었어요 . 그리고 먹기 좋게 동그랗게 만들었어요 귀엽죠 ?! ㅎ 팬에 올리..

요븜 미국물가가 많이 올랐어요 ㅜㅡ 소고기, 돼지고기 값도 너무 오르고 닭도 올랐어요 . 미국은 고기가 저렴해서 좋았는데 인플레이션으로 물가가 최고치네요 ㅜㅡ 닭넓적다리 사와서 닭볶음탕 해먹고 싶었는데 아이들이 고추를 매워해서 그냥 미국식 바베큐소스로 만들었어요 ~ 바베큐 닭넓적다리 요리 닭넓적다리 9개 소스 : 바베큐소스 1/2컵 2큰술 흑설탕 , 1-1/2작은술 소금 1작은술 파프리카 파우더 1/2작은술 후추, 1/2작은술 갈릭파우더 오븐 180도로 예열하고 20분 굽다가 바베큐 소스 바르고 40분 더 굽기 닭넓적다리 9개에 가격은 8.56이예요 예전에는 5-6불 이면 구매한거 같은데 가격이 많이 올랐어요 ~ 소스준비하기 오리지널 바베큐 소스 1/2컵 에 2큰술흑설탕 , 1-1/2작은술 소금, 1작은..

제 첫째 알렉산더가 만12살이 되었어요 . 초1학년들어갈때가 엊그제같은데 벌써 12살이라니 세월 장말 빠르네요 ~ 미국학년으로 지금 6학년인데 여긴 5학년부터 중학교 다닙니다. 그래서 울 아들도 중학생입니다 ㅎ 울남편은 짠돌이인데 컴퓨터, 아이패드, 핸드폰 등 살때는 돈을 잘써요 ㅜㅡ 사실 울 애들은 개인 컴퓨터 와 개인 아이패드 둘다 있어요 😅 옷이나 신발 그런건 돈 아까워하면서 말이예요 🤷‍♀️ 이해불가네요 ㅎ ->남편 흉보려고 한건 아닌데. 어쩌다보니. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 알렉산더 생일 케이크 ~초코 아이스크림 케이크예요 여기도 아이스크림 케이크는 비싸요 . 아이들 대리고 맥스에어 트램펄린에서 2시간 놀고 왔어요 ~ 역시 아이들이라 엄청 잘 놀고 왔어요 그리고 집에 와서 피자를 저녁으로 먹었어요 ~ 엄..

오늘 저녁으로 탕수육 만들었어요 ~ 여긴 중국집은 없지만 탕수육은 해먹을수 있어서 좋아요 물론 튀기는선 번거롭지만 가끔씩 해먹으면 젛은거 같아요 👍 짜장면도 집에서 만들어 먹을 수 있지만 중국식당에서 먹는더랑 맛은 좀 다르더라고요 근데 탕수육은 파는거랑 해먹는건 같은거 같아요 ㅎ 탕수육 돼지고기 밑간 (소금, 후추 ) 튀김옷 : 전분 소스 : 물 1/2컵 , 간장 2큰술 , 식초3큰술 설탕4큰술 , 전분물 채소 : 양파 고기를 먹기좋게 썰어줍니다 . 탕수육고기처럼 세로로 ~ 그리고 밑간을 합니다 ( 소금, 후추 적당량 넣고 잘섞기 ) 그리고 전분을 넣고 튀김옷을 입힙니다 . 팬에 기름 충분히 넣고 중불에서 튀겨줍니다 . 역시 노릇하니 맛있겠죠 ?! 기름에 튀기는 소리가 정말 기분좋은 소리예요 . 노릇하게..