요리(cooking

머핀믹스로 초코머핀 만들기( 초콜릿 효능과 주의사항)

에이미 2021. 2. 7. 08:00

 

초코머핀

 

 

 

 

아이들 학교에서 돌아오면 배고파해서 간식을 만들려고 해요 ~

예전에는 밀가루 설탕 등등 머핀 레시피대로

하지만 요즘은 머핀믹스가 나와서 믹스로 만들어서 넘 편하고 쉽게만들수 있네요

 

 

 

 

 

아래 초콜릿머핀 믹스 사용했어요

 

뒤에 보면 설명서가 나와있고요 ~

계란2알과 3/4컵 물과 1/3컵 식용유 추가로 넣으라고 나와있어요 ~

우선 오븐 200’C(400’F) 로 예열해주세요 ~

 

볼에 믹스가루룰 붓고 ~ 보이시죠 

초콜릿 칩이 섞여있는거 ??

 

계란 2알 깨서 넣으세요~

3/4컵 물도 넣어주세요 😊

1/3컵 식용유 넣어주세요 ~

머핀 오븐팬과 머핀컵 준비해주세요 ~

머핀컵이 없으시면 머핀팬에 기름 발라주세요.

식용유 발라주시면돼요~

기름안바르면 떨어지지가 않아요^^;;

그래서 머핀컵이 필요해요~

반죽을 잘 섞어주세요.

가루분이 안보이게~~

오븐팬에 머핀컵을 올리고 한스푼씩 반죽 팬닝해주세요 ~

반죽을 다 넣어주세요 ~

완전 쉽죠?!

남은 반죽이 있어서 다 팬닝했어요 ~

오븐에 넣고 18분 구워주세요~

18분뒤 ~

짜~잔 잘 구워줬어요 .

젓가락으로 찍어서 반죽이 안묻어나면 다 된거예요 ~ 👍

이건 머핀틀이 없어서 그냥 오븐팬에 넣어서 옆으로 퍼졌어요 ~

너무 맛있어보이죠 ?

많이 안달지만 초콜릿칩이 녹아서 달면서 완전 맛있어요 ~

아이들 맛있다고 잘먹네요 ~ 초콜렛 러버라서 더 좋아했어요 ~

 

 

 

 

 

 

초콜릿 효능

1. 스트레스 완하 시켜준다

2. 뇌의 효율을 증가시켜준다 .

3. 신경계의 적절한 기능을 도와준다 .

4. 건강한 심장과 최적의 혈압을 유지시키는 도움을 준다 .

5. 알츠하이머 같은 신경 장애 치료를 도와준다 .

주의사항 : 다크초콜렛이나 무가당 초콜렛을과하게 섭취하면 당 수치가 떨어질 수 있다 .

비만인 사람들은 우유크림 , 버터 , 가당 초콜렛 섭취를 조심해야한다 .

출처 👇

https://www.organicfacts.net/health-benefits/other/health-benefits-of-chocolate.html

공감 &댓글 감사합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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