로제떡볶이 만들기

아침으로 떡볶이가 먹고 싶어서
로제떡볶이를 하기로 했어요

재료 (2-3인용)
햄, 어묵 , 떡국떡
양념
올리브유 2큰술,
우유 350ml,
생크림 or 휘핑크림 250ml,
고춧가루 1큰술,
카레가루 1큰술,
올리고당 2큰술,
황설탕 1큰술

미국 핫도그용 소세지를 이용했어요~  
먹기좋게 썰어주기

어묵 2-3장 사용했어요

먹기좋게 썰어주기

팬에 올리브오일 적당량 두르고
2큰술 정도 넣었어요 .양이 일인분이라서 작은팬 사용했고요

떡국떡

집에 냉동떡국떡이 있어서  이거 사용했어요 ~
밀가루떡이 쫄깃해서 더 맛있기는 하지만 미국에서 구하기 어려워서 떡국떡으로 만들었어요
물로 씻어주세요

팬이 어느정도 따뜻해지면  먹을만큼의 소새지와 어묵을 넣고 볶아줍니다

그리고 볶다가 우유와 생크림을 부어주고
우유는 1/2정도 생크림은 1/3안되게 넣었어요

그리고 고춧가루 반큰술 넣고

올리고당 1큰술 넣고

카레가루 반큰술

황설탕  반큰술

그리고 씻어놓은 떡국떡을 넣어줍니다 .

그리고 떡국떡이 익을때까지 끓이기

로제떡볶이 완성

접시에 담으니 색깔도 이쁘고 냄새도 좋아요
정말 군침이 도네요

고소하면서 매콤하니 정말 맛있어요 ~
소세지와 어묵이 짭잘하고 ~
떡은 뽈깃하고 ㅎ
저희집 고춧가루가 매콤해서 많이 느끼하지 않아서 좋네요 ㅎ