요리(cooking

타코 만들기

에이미 2021. 5. 16. 14:15


오늘은 알렉스 친구를 초대해서
피자를 시켜먹을까하다가 오랜만에 타코가 먹고싶고 미국아이들도 잘먹기때문에 타코를 먹기로 했어요
그래서 장보고 왔어요 .

타코 고기 양념은 이걸 사용했고요
재료는 간고기와 물3/4컵
팬에 간고기를 충분히 볶은 다음에 소스넣고 물 넣고 끓어주면 완성!
전 물을 1/2컵 넣고 만들었는데 물기가 없어서 좋더라고요 .

살사소스는 예전에 먹다남음거 ~
아이들은 살사를 많이 안먹어서 많이 남네요 .
아이들이 매운거 못먹어서 마일드(순한맛)로 사왔어요 .

그리고 과카몰리 😋
아보카도 비싸서 그냥 과카몰리를 사는게 더 저렴한거같앗서 슈퍼에서 사왔어요 . 5불임
근데 애들은 아무도 안먹고 저만 먹었어요 ㅋㅋ

토마토와 양상추 , 타코고기, 과카몰리 , 멕시칸치즈
와 또띠아 와 타코쉘 준비했어요 .
오랜만에 해줬더니 엄청 잘먹더라고요
다만 야채는 거의 안먹고 고기랑 치즈만 넣어서 먹네요 ㅜㅡ
알렉스 친구는 덩치가 있어서 그런지 엄청 잘먹네요 ㅎ

이건 제꺼 타코볼 (taco bowl)
전 밥에 넣어서 먹었어요 ㅎ
전 또띠아보다 밥과 같이 먹는게 더 좋더라고요~
밥위에 타코고기 얹고 토마토 넣고 , 양상추 넣고 치즈 넣고
과카몰리 넣었고요 !

그리고 제일 중요한 어도브 페퍼 넣어서 먹으면
매콤하고 새콤하면서 완전 맛있어요 ㅎ

다 비벼서 비빔밥처럼 먹으면 정말 맛있어요
정말 순식간에 다 먹었어요 ㅎ 너무 맛있어서 ㅎㅎ

그리고 후식으로 수박 !
날이더워지니 수박이 나오네요
근데 아직 많이 달지는 않고 아주 조금 달달하네요 .
그래도 미국수박은 사이즈도 큰데 가격이 7-8불 이라서 사먹기 좋아요 !


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