요리(cooking

맛있는 슈가쿠키 만들기

에이미 2021. 5. 1. 07:00

요즘 계속 날이 흐리고 비가 계속 오네요 ㅜㅡ
여기 텍사스는 비가 많이 오지 않는 곳인데 비가 자주 오네요 😅
머랭쿠키 아이들이 먹고 넘 작아서 충분하지 않은거 같아서
슈가쿠키도 만들었어요 .
벨라가 슈가쿠키도 가져가고 싶고 만들고 싶다고 해서
같이 만들었어요 .


재료
밀가루3컵 , 설탕 1컵
버터1컵 , 계란 1개
베이킹파우더 3/4작은술 , 소금 1/4작은술
우유1작은술


먼저 가루분을 다 넣고 섞어주세요 .
볼에 밀가루3컵, 설탕1컵, 소금1/4작은술, 베이킹파우더 3/4작은술 넣고 섞기

 

버터1컵을 넣고 (실온에 버터를 놔둔 후 사용 )
무염버터 사용했어요 .
전 깜박해서 전자렌지에서 20초 돌려주었어요 .

계란1개 넣고

우유1작은술 넣고

잘 섞은후에 한덩어리로 만들어주세요 ~
버터가 녹아서 가루를 한덩어리로 만들어줘요

반죽을 밀대로 밀어 납작하게 만들고

원하는 쿠키틀로 찍어주세요 .
저는 하트와 별, 꽃모양을 찍어주었어요

찍고 틀을 빼면 안되요
틀만 빼면 반죽이 붙어서 잘 안쩔어져요
그래서 반죽과 틀을 같이 빼서 틀을 빼주세요

이쁜 하트 모양쿠키

오븐팬에 올리고
오븐 화씨375(섭씨 190도) 예열하기

이건 벨라 담임꺼
엄청 큰 하트모양틀이예요

순조롭게 잘나왔어요
근데 굽고 나서 옮기는데 깨졌어요
너무 커서 ㅠㅜ

다 만들고 오븐에 넣고 9-10분 구우라고 하는데
더 바삭한 쿠키를 원해서 3분 더 구워 총 12분 더 구웠어요
촉촉한 쿠키 원하시면 9분
바삭한 쿠키 원하시면 시간을 늘려주세요

완성 !!

벨라가 친구들 알파벳으로 꾸몄어요
근데 반아이 2명 이름이 생각안나서 2개는 알파벳못쓰고
이쁘게 꾸며주었어요 ㅎ

만들어서 선물해보세요 ❤️
가격은 저렴하지만 정성 가득한 쿠키 예요 👍

Thank you for reading 🙌

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