닭다리 튀김 (chicken drumsticks) 어떠세요 ??

어제 저녁으로 울 아들이 좋아하는 닭다리 튀김을 했어요 ~ 미국에서는 닭다리 엄청 저렴해요 ~ 5천원에 구매했어요 ~ 다 먹기에는 넘 많이서 반은 지파백에 넣어서 냉동고에 보관하였어요 ~

 

 

 

1. 먼저 깨끗히 씻어주고 우유에 담가놓아 비릿내를 없애주세요 ~ 전 10분정도

 

 

 

2. 깨끗히 행궈놓기 ~ 소금, 후추로 약하게 간하기

 

 

 

 

3. 튀김옷입히기 - 튀김가루이용했어요 ( 역시 튀김가루 넘 맛있어요 ) & 계란& 차가운 물 섞어서 만들었어요 ~

 

 

 

 

4. 튀김팬에 기름 부어주세요 ~
전 포도씨유 썼어요 ( 포도씨유가 튀김에 좋다고 하더라고요 ~ 발연점이 높다고 해요 )

 

 

 

 

5. 튀겨주세요 ~
온도가 올라가면 닭다리를 넣고 튀겨주세요 ~

 

 

 

 

튀기는 소리 들리나요??

6. 튀김완성
두번튀겨 완성했어요 ~ 😊 맛있어보이네요 😋

 

 

 

 

7. 먹기
울 아들 넘 좋아했어요 ~ 넘 맛있다고 폭풍흡입했어요 ~

 

 

 

 

여러분도 시켜먹지 말고 직접 튀겨드세요 ~ 새기름으로 튀겨서 신선하고 더 맛있네요 ~
👍😀🙃

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