맛있는 김치찌개 만들기

 

콜로라도에서 집까지 넘 오래걸리다보니 넘 피곤했었어요~

푹자고 완전늦게일어났어요 ㅎㅎ

그동안 계속 느끼한것만 먹어서 저를 위해서 맛있는 김치찌개를 끓였어요~~

알렉스가 김치찌개 맛없대요 ㅠㅠ

알렉스는 김치찌개의 맛을 아직 몰라서 그럴까요? 아님 미국입맛에 길들어져서 일까요 ?????? 

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<재료> 

신김치, 양파, 

<양념>

설탕 1큰술, 고춧가루 2큰술,간장1큰술 

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신김치 준비해주세요~

 

 

 

 

냄비에 고기 넣어주세요~ 돼지고기가 없어서 냉동소고기 넣어줬어요~ 

 

 

 

 

신김치를 넣고 볶아주세요~ 볶음김치를 해도 맛있겠다고 생각했어요~

하지만 국물도 먹고 싶으니 김치찌개가 좋겠죠 ㅋㅋ

 

 

 

 

양파 1/4개를 채썰고~ 

 

 

 

 

양파를 넣고 볶아주세요~ 냄새가 좋네요 ㅎ

 

 

 

 

고기가 익었으면 설탕 1큰술 넣어주세요~
신김치라 설탕을 넣어줘야해요 ~

 

 

 

 

물을 붓고 뚜껑 덮어 끓여주세요~
많이 끓여야 김치가 연해지고 국물맛이 더 풍부해져요

 

 

 

 

양파도 익었네요~~  양념을 해줄게요~

 

 

 

 

간장1큰술 넣고

 

 

 

 

고춧가루 2큰술 넣어주세요~

 

 

 

 

파를 넣어주면 완성~ 미국은 대파가 안팔고 작은 쪽파같은게 팔아요~

그래서 파가 작아요~ 그래도 맛은 같아요 ㅎㅎ
고추를 넣으면 더 맛갈나지만
고추가 없어서 생략했어요 😅

 

 

 

 

 

그릇에 담아주고 김치를 많이 담았어요~~

한국인이 제일 짜게 먹는다고 하잖아요~ 국종류를 많이 먹어서 그런거 같아요~ㅎ

그래서 전 국물보다는 건더기를 많이 먹어요~~

 

 

 

 

김치도 잘익었고 국물이 역시~맛있어요 ㅠㅠ 이맛이죠 ㅎㅎ

여행갔다오면 한식이 더 당기네요 ㅋ

 

 

 

 

현미찹쌀밥과 고기,김치 함께 먹으니 완전 꿀맛이네요~ㅎㅎ 

일주일만에 김치찌개 먹으니 더 맛있어요~ㅎ
다른반찬이 필요없네요.