오늘 도토리묵을 먹고 싶어서 집에서 만들게 되었어요 . 도토리묵가루를 한국마트에서 구매했어요 한국에 있으면 사먹을텐데 .. 힘들게 해먹네요 ㅎ 재료 도토리묵가루1컵 , 생수6컵 , 소금 한꼬집 먼저 큰 냄비에 도토리묵1컵을 붓고 저만 먹을거라 1컵만 만들었어요 😊 여기에 물 6컵 넣어주세요 그리고 잘 섞어주세요 중불에서 잘 저으면서 저어주세요 가루가 뭉치지 않게 잘저어주기 소금 한꼬집 넣어주세요 조금만 갈색 덩어리 보이시죠 ? 뭉치기 시작했네요 ㅎ 계속 저으세요 . 안그럼 밑에 달라붙아요 . 어느정도 점성이 생기고 끓기 시작하면 약불로 줄여주세요 . 계속 저어주세요 30분 정도 😅 팔이 아파도 저어야해요 ㅋㅋ 묵만드는게 어려워요 ㅠㅜ 저도 사먹고싶네요 점점 쫀든쫀득해지네요 . 여기서 멈추면 쫄깃한 묵이 ..
