저번에 h마트 에서 순두부를 사왔는데 유통기한이 아슬아슬해서 당장 오늘 해먹었어요 ~ 아이들은 안먹으니까 ( 두부도 싫어하는 아이들 🥲) 매운 순두부찌개를 끓였어요 . 오징어도 있어서 오징어순두부찌개를 만들었어요 👍 재료 순두부2개 오징어1마리 양파 간마늘 양념 : 국간장 , 멸치액젓, 소금 우선 냄비에 고추기름을 만들기 기름두르고 고운고춧가루 2스푼 넣어주고 볶은 뒤 간마늘 한큰술과 양파반개 썰은거 넣은뒤에 볶아주세요 그리고 오징어를 깨끗이 손질해서 썰어넣고 볶아주기 오징어를 잘게 썰어주었어요 ㅎ 그리고 물 붓기 원하는 만큼 물 부어서 끓여주세요 국간장 1큰술 넣고 순두부를 넣어주세요 한인마트에 파는 태국액젓이예요 가격이 저렴해서 자주 사와요 ㅎ 2큰술 넣어주었어요 감칠맛이 나게 👍 끓이기 ~ 얼큰하게..
