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아이들이 좋아하는 간장떡볶이

오늘 저녁으로 아이들이 좋아하는 간장 떡볶이를 만들었어요 ~. 첫째는 떡을 완전 좋아해요 . 근데 막내는 한국에서 4살까지 살아서 떡을 좋아하지 않는더 같아요 . 좀 더 노래 살았으면 좋아팼을거 같아요 😅 Youtube 에서 검색하다가 쉬워보여서 하나 선택했어요 ~ 근데 냉동떡볶이 떡으로 하면 떡이 너무 퍼져서 맛이 별로여서 그 뒤로 떡국떡을 사용해요 . 간장 떡볶이 떡국떡 어묵 양념 (간장 4큰술 , 흑설탕 2-3큰술 , 물 1/3컵 , 간마늘 1큰술 ) 우선 참기름을 두르고 가스불을 중불로 했어요 . 냉동 떡국떡을 깨끗이 물에 헹궈주고나서 물기제거 후에 냄비에 넣고 볶아줍니다 . 떡을 볶다가 양념을 넣어줍니다 . 간장 4큰술 흑설탕을 3큰슐 넣고 다진마늘 1큰술 넣고 물 1/3컵 붓고 끓이기 그리고 ..

요리(cooking 2022.01.18

참치마요 콩나물밥 만들기

오늘 아침으로 콩나물밥을 먹었어요 ㅎ 미국 한국마트에서 파는 콩나물을 억세거든요 그래서 오래 끓여야해요 ~ 한국콩나물은 뿌리가 억세지 않고 더 맛있어요 ! 재료 콩나물 부추 - 간장과 참기름 , 깨소금 , 고추가루 참치마요 부추 썰어서 간장 +참기름+깨 + 고춧가루 조금 넣고 섞어서 양념장을 만들었어요 원래는 파로 해야하지만 부추가 있어서 부추로 만들었어요 그리고 오이고추도 쫑쫑 썰어서 넣어주었어요 ! 콩나물 삶아주기 끓는물에 3분 정도 삶아주었어요 큰볼에 밥 넣고 콩나물 올리고 야채 올리고 양념장을 얹기 고기없이 먹어도 맛있네요 ㅎ 참치마요 만들기 참치를 물기제거후에 후추, 마요네즈를 섞어줍니다 . 참치마요 넣고 비벼주세요 ! 참치마요 넣으면 맛이 안어을릴줄 알았는데 너무나 잘어울렸어요 . 느낒하지는 ..

요리(cooking 2021.08.13