알렉스가 12살이 되니까 점점 한국식 매운걸 먹더라고요 그래서 점점 고추장베이스 요리를 할수 있게되었어요 물론 막내는 아직 매운거 안먹어서 다른거 해줍니다 . 😅 통조림 고등어무조림 통조림 고등어 2캔 무 1/3 양념 (간장4큰술 , 매실액2큰술 , 맛술1큰술 , 고춧가루2큰술 , 고추장2큰술 , 다진마늘1큰술 , 물엿1큰술 , 후추 제가 사용한 샘표 고등어 통조림 2개 준비했어요 . 안에열어보니 두토막 안들어있네요 ~ 고등어가 커서 그런거 같아요 ! 양념만들어주기 무는 부위별로 맛이 달라서 저는 조림에 사용하기 맞는 가운부분을 사용했어요 . 1cm두께로 잘라서 팬에 깔았어요 ~ 그리고 2컵 의 물을 넣어주었어요 그리고 양념1-2큰술 넣고 끓여주었어요 무가 어느정도 익으면 통조림 고등어를 올려주었어요 그..
