차돌박이 초밥

나혼자산다에 산다라박이 만든 차돌박이 초밥이 쉽고 맛있어보여서 만들었어요 ㅎ

한인 마트에서 구매한 차돌박이
근데 너무 초밥 만들기엔 너무 작게 썰어있더라고요 😅

팬에 굽기
얇아서 금방 익었어요 ㅎ

그리고 양파를 썰어서 팬에 볶기

고수는 제가 먹고 싶어서 추가했어요 ㅎ
고수는 어느 요리에 같이 먹어도 맛있는거 같아요 👍

소스 : 간장 2 , 식초 2, 물3, 설탕1, 와사비 원하는 만큼

우선 차돌박이를 아래에 깔고
밥과 양파 , 고수를 넣고 소스를 뿌리면 완성 !

밥이 된밥이라 뭉쳐지지가 않아서 먹기 조금 힘들었어요 …
다음번에는 진밥으로 해서 먹어야겠네요

고기랑 양파싸먹어도 너무 맛있어요 ~
울 아이들도 정말 맛있다며 많이 먹었어요 ~

오랜만에 막내 벨라 사진 올려보아요 . 만9세 4학년인데  벌써 사춘기 인듯해요 !! 정말 말을 인들어요 🤦‍♀️